Αυτό είναι το σύνθημα που κυριαρχεί κάθε χρόνο την τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη στη Γαλλία αλλά και σε περισσότερες από 200 χώρες! Πέντε λέξεις που ανεβάζουν τον ενθουσιασμό και πληροφορούν τους ανά τον κόσμο οινόφιλους, για την άφιξη του νέου κρασιού. Γραμμένο στο παράθυρο ενός bistrot στη Λυών το 1951, έπεσε στην ματιά του Louis Orizet, ποιητή και συγγραφέα, ο οποίος το διέδωσε και το έκανε σύνθημα διαχρονικό και παγκόσμιο!
Όπως λοιπόν το επιβάλλει η παράδοση, την 3η Πέμπτη του Νοέμβρη, δηλαδή στις 20 Νοέμβρη, θα γιορτάσουμε την άφιξη του Βeaujolais στην Θεσσαλονίκη στο Bliss, συντροφιά με χαρούμενη παρέα, ψητά κάστανα και άλλα ανεπιτήδευτα εδέσματα. Έτσι όπως ταιριάζει σε κάθετι νέο και ενίοτε εφήμερο όπως και το Βeaujolais Nouveau. Με χαλαρότητα, φρεσκάδα, τόλμη, ανάλαφρη διάθεση, και ποτήρια ψηλά.
Και αν δεν τα βρίσκετε όλα αυτά αρκετά, θυμηθείτε την παραίνεση του Μπωντλαίρ : "Για να μην είσαστε οι βασανισμένοι σκλάβοι του Χρόνου, μεθύστε, μεθύστε χωρίς διακοπή! Με κρασί, με ποίηση ή με αρετή, όπως σας αρέσει".
Στο Bliss θα βρείτε σίγουρα το πιό νέο κρασί! Η παρουσία σας θα εξασφαλίσει την ποίηση της συντροφιάς και την αρετή της ζωντάνιας. Κάπως σαν οργανωμένη αντίσταση κατά του χρόνου σε συσκευασία πάρτυ. Δεν χάνονται αυτά....!!!
4 comments:
Salllonnnik e? baaaa!
υγ καλά να περνάτε!
Γιατί, μάλωσες με την πόλη μας? :)
αυτό το beaujolais.. είχε κάτι το μαγικό..
είπε ο efoudix και έπεσε στην κατσαρόλα με το μαγικό beauζωμό!
Post a Comment